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3月OPEN!石垣牛を肉料理で食べ尽くす!

石垣牛を食べ尽くす、創作フレンチ!豊富なワインとの至極のマリアージュ♪

営業時間・定休日

月、火、木~日: 17:30~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30)

各コースのネット予約受付は当日12時まで。当日12時以降のコース予約ご希望の際は店舗へお電話にてご相談ください。席のみ予約は営業開始後でもいつでもOKです☆ご予約なしでのアラカルトご来店大歓迎◎お1人様でも、お子様連れでもぜひどうぞ!

定休日:水、木(第2・第4)

毎週水曜日と第2、第4木曜定休日

予約人数分のポイントがたまる

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日

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2025/05/12 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

少人数から大人数まで◎

デートから貸切まで幅広くご利用OK♪もちろんお子様からご年配の方まで幅広くお料理を楽しめます◎

記念日や接待に!

2750円(税込)でホールケーキのご用意が可能です。洗練された落ち着いた空間で、贅沢なひとときを。

フレンチを気軽に♪

石垣牛の希少部位や県産野菜を使用した、創作フレンチ。ここでしか味わえない感動をお愉しみください。

店長のおすすめ料理

老若男女楽しめるフレンチ

地元の方、ご観光の方まで幅広く楽しめるお店!老若男女問わずお食事メニューご用意しております◎※お子様メニューのご用意もございます。

プリフィックスコース TRIAL ‐トライアル‐

まずはBROS.のコースを体験してみたい方にお勧めのお手軽コースから。あまりお腹が空いていない方はまずこちらをご注文いただき、まだまだ食べれそうであれば追加注文でボリュームUPも可能です☆

5500円~

アラカルトも充実◎

自慢の石垣牛を使用したメイン料理から、お酒を楽しみたい方におすすめのおつまみメニューまで幅広くご用意しております♪もちろんコースも3種類ご用意しております◎

アラカルト料理

料理メニュー写真 南ぬ豚パテ ド カンパーニュ ピクルス添え

南ぬ豚パテ ド カンパーニュ ピクルス添え

968円(税込)

料理メニュー写真 南ぬ豚おっぱい炙りと島野菜 ドラゴンフルーツのヴィネグレット

南ぬ豚おっぱい炙りと島野菜 ドラゴンフルーツのヴィネグレット

968円(税込)

料理メニュー写真 特選石垣牛ステーキ サーロイン100g

特選石垣牛ステーキ サーロイン100g

フィレ100g:7040円(税込)/(量は調整できます)/今後、お手頃価格の部位のステーキもご用意していきますね!

5,940円(税込)

料理メニュー写真 島らっきょが隠し味のガーリックライス

島らっきょが隠し味のガーリックライス

大盛り:+330円(税込)

550円(税込)

2025/04/24 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

石垣牛を食べ尽くす

石垣牛をふんだんに使用した、シェフ自慢のコース。系列店と仕入れ連携をすることにより、希少部位をご用意しております。フレンチでは珍しい、ホルモンを使用した新解釈のコースもあり。

様々なシーンで!

お肉が苦手!という方も、ご安心ください。県産野菜や、新鮮な魚を使用したお料理に変更が可能です!ワインのラインナップも豊富に取り揃えておりますので、お好みに合わせて至極のマリアージュをお楽しみください♪接待や大人デート、記念日デートなどのハレの日にも◎

3種類のコースがあります

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こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

カウンター目の前のオープンキッチンでは、シェフが腕を振るう圧倒的パフォーマンスを楽しみながら、県産の厳選食材をお召し上がりいただけます。オープンしたばかりの綺麗で洗練された空間で、豊富なラインナップのワインとのマリアージュを贅沢にお楽しみください。

  • 大人数OK

最大42名キャパの当店は、貸切も可能です!社員旅行や会社行事に、各種宴会、結婚式の二次会にもオススメ!ご予算に合わせて相談可能です。お気軽にお問い合わせください♪

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

明るい店内は小さなお子様からご年配の方までご利用可能です。老若男女楽しめるメニューをご用意してお待ちしております。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

洗練された空間

25年3月にオープンしたばかりの店内は、綺麗で洗練された空間となっており、落ち着いた雰囲気でお食事をお楽しみいただけます。

シェフの腕が光る、至極の逸品

様々なシーンでご利用いただけるよう、コースは3種類をご用意。オープンキッチン目の前のカウンター席では、シェフのパフォーマンスを間近でお楽しみいただけます。

3種類のコースがあります

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心をこめたおもてなし

沖縄ならではを、贅沢に

石垣牛の希少部位やホルモン、県産野菜、新鮮さがウリの魚料理など、豊富なメニューをご用意。ここでしか味わうことのできない新解釈の創作フレンチを、贅沢にお楽しみください♪

繁華街近くの好立地

旧市役所の目の前、繁華街近くに佇む当店。コースだけでなく、アラカルトもご用意。ワインを種類豊富に取り揃えておりますので、お気軽にお楽しみいただけます♪

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

お店の写真

公式SNS写真

石垣島 肉料理とワインの店BROS. 詳細情報

お店情報

店名 石垣島 肉料理とワインの店BROS.
住所
沖縄県石垣市石垣5番地 2F
アクセス 旧石垣市役所から徒歩10秒
電話
営業時間 月、火、木~日: 17:30~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30)

各コースのネット予約受付は当日12時まで。当日12時以降のコース予約ご希望の際は店舗へお電話にてご相談ください。席のみ予約は営業開始後でもいつでもOKです☆ご予約なしでのアラカルトご来店大歓迎◎お1人様でも、お子様連れでもぜひどうぞ!

お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日17時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
定休日 水、木(第2・第4)

毎週水曜日と第2、第4木曜定休日

平均予算 ディナー7001~10000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、JCB、銀聯
電子マネー 利用可 :Suica、iD、QUICPay
QRコード決済 利用可 :PayPay
料金備考

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
  • 店舗1Fに喫煙所を設けております。
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 42席(カウンターorテーブル席のご希望はお電話にてお伝えください)
最大宴会収容人数
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし
駐車場 なし :近隣にある沖縄銀行のコインパーキングをご利用ください
英語メニュー あり
その他設備

その他

飲み放題 なし
食べ放題 なし
お酒 カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れ歓迎 :チャイルドチェアーのご用意はございません。ベンチシート席があるのでお子様連れはそちらがおすすめです。
ウェディングパーティー
二次会
対応可。店舗へお電話の上ご相談ください。
お祝い・サプライズ対応
お店の特長 お店サイズ:~80席、客層:男女半々、1組当たり人数:~6人、来店ピーク時間:~19時
備考

2025/05/12 更新

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石垣島 肉料理とワインの店BROS. おすすめレポート

おすすめレポートについて

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まっちゃんさん

30代前半/男性・来店日:2025/06/08

ホットペッパーグルメで予約

コース料理を頼みましたが、どの料理もかなりハイレベルでした。店内も落ち着いた雰囲気で食事に集中できました。
ディナー | 1人
来店シーン:一人で
予約コース:BROS.コース・Standard 
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くらしっくさん

40代前半/女性・来店日:2025/06/07

ホットペッパーグルメで予約

コース料理とてもおいしかったです!
時間帯も早かったので、落ち着いた中で食事することができました。
ディナー | 2人
来店シーン:記念日・サプライズ
予約コース:Trialプリフィックスコース 
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hiraryさん

60代~/女性・来店日:2025/05/13

ホットペッパーグルメで予約

コースを頼みましたが、アラカルトもあり、今度はアラカルトを頼んでみようかと。
ディナー | 2人
来店シーン:友人・知人と
予約コース:BROS.コース・Standard 

※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

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